Provate a rispondere a questa domanda: cos’è che rende davvero speciale un vino? Sarà, forse, il metodo di coltura delle viti? La maturazione in barrique? La scelta della sagoma e del colore da dare alla bottiglia in cui riposerà? Alle spalle di tutte queste componenti, ce n’è una che costituisce la base di ogni cosa: […]
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Dopo il riconoscimento a patrimonio Unesco per le colline di Conegliano Valdobbiadene, Coldiretti incontra le aziende del territorio per fare futuro insieme
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di Sissi Baratella. DOVE SIAMO E CON CHIOggi rimaniamo in Veneto e parliamo ancora di prosecco… ma se fino ad ora abbiamo raccontato quello superiore di Conegliano Valdobbiadene oggi parliamo di quello doc e lo facciamo analizzando l’operato della famiglia Corvezzo, giunta alla sua quarta generazione con Giovanni, giovane – motivato e pronto a metterci […]
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Conegliano Veneto e Valdobbiadene alzano i calici in onore del loro traguardo. I siti Patrimonio dell’umanità in Italia diventano 55.
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