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L’aperitivo dei giorni rossi e arancioni
DICEMBRE

L’aperitivo dei giorni rossi e arancioni

Oggi voglio insegnarvi a fare i barman… a casa vostra! Perché rinunciare al rito dell’aperitivo in questi momenti di chiusura, o clausura, forzati? Rosso o arancione che sia il colore del giorno, il bitter biologico che scopriremo insieme oggi sarà un gran compagno tra le mura di casa. Quanti di noi in questi giorni di […]

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Sissi's wine show
OTTOBRE

Corvezzo, il lato BIO del prosecco doc

di Sissi Baratella. DOVE SIAMO E CON CHIOggi rimaniamo in Veneto e parliamo ancora di prosecco… ma se fino ad ora abbiamo raccontato quello superiore di Conegliano Valdobbiadene oggi parliamo di quello doc e lo facciamo analizzando l’operato della famiglia Corvezzo, giunta alla sua quarta generazione con Giovanni, giovane – motivato e pronto a metterci […]

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