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Vivino
APRILE

Vivino: il wine a portata di click

Siete esperti ed amanti del vino e cercate un controparte digitale a portata di click che vi suggerisca la giusta etichetta per la serata? O, al contrario, navigate assolutamente al buio tra le migliaia di tipologie di bottiglie che il mercato mette a disposizione ogni giorno e non sapete come orientarvi? In entrambi i casi, […]

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MARZO

Pappardella farcita con funghi e carpaccio di capriolo, la ricetta dello Chef Luca Tomasicchio

Oggi vi portiamo in casa una ricetta dello chef Luca Tomasicchio, una pappardella farcita con funghi e carpaccio di capriolo. Un piatto dal profumo delicato e gusto deciso. Già vi avevamo parlato di questo rinomato chef e della sua ricetta nella nostra rubrica Facce da Chef, dove potrete leggere la storia del nostro cuoco. Le […]

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