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MARZO

Pappardella farcita con funghi e carpaccio di capriolo

La ricetta della pappardella farcita di Chef Luca Tomasicchio Oggi vi portiamo in casa una ricetta dello chef Luca Tomasicchio, una pappardella farcita con funghi e carpaccio di capriolo. Un piatto dal profumo delicato e il gusto deciso. Già vi avevamo parlato di questo rinomato chef e della sua ricetta nella nostra rubrica Facce da […]

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Asiago Foliage
OTTOBRE

Foliage ad Asiago, sfumature autunnali

Sabato 19 e Domenica 20 ottobre 2019 – “Asiago Foliage” – Asiago, (VI) L’autunno colora la natura con delle sfumature incredibili, questa volta condividiamo un appuntamento dove ci si dovrà immergere a pieno nella natura per scovarne i suoi lati più segreti e affascinanti: “Asiago Foliage: colori e profumi della montagna“. Asiago Foliage torna il 19 e […]

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facce da chef Davide Di Rocco Fuel Venezie channel
AGOSTO

FACCE DA CHEF: Davide Di Rocco

Fuel la veranda culinaria sul Prato più grande d’Europa. Prato della Valle, la piazza più grande d’Europa ospita dal 2016, un piccolo angolo culinario, il ristorante Fuel. Uno dei locali più rinomati della cucina padovana, dove la tradizione incontra l’innovazione grazie al giovane ed emergente Chef Davide Di Rocco. Nato all’inizio del nuovo millennio, dallo […]

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Villa Vescovi Torreglia
AGOSTO

Torreglia sotto le Stelle con le Tavole Tauriliane

di Caterina Salvagno. Lo charme della ristorazione a Villa Vescovi FAI di Luvigliano di Torreglia Sui Colli Euganei, immersa nel verde della campagna veneta, spicca indiscussa Villa Vescovi, opera architettonica cinquecentesca dell’architetto veronese Falconetto. Un monumento che, diffondendo il gusto per la classicità con un accenno ai rinascimentali romani, esalterà l’arte del convivio attraverso l’evento […]

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