di: Sissi Baratella Metti un giorno un gruppo di amici che, seduti attorno a un tavolo, muniti di una buona bottiglia, decidono di scrivere un libro su ciò che li accomuna… le origini cisanesi. Eh si perché sul lago di Garda, tra i più noti paesi di Lazise e Bardolino in provincia di Verona, è […]
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Gusto, sapore e tradizione in una sola bottiglia d’olio Oggi vogliamo dedicare un po’ di tempo a un prodotto tipico della nostra terra: l’olio, ma non un semplice olio, bensì quello che proviene dai territori gardesani, lungo le sponde dell’incantevole Lago di Garda. Questi oliveti hanno una storia secolare alle spalle, pronta ad affascinare gli […]
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di Ariberto Tommaseo Ponzetta Una visita guidata tra i vigneti storici dell’isola di Sant’Erasmo a Venezia Oggi, nella mia consueta gita fuori porta, mi sono spostato nell’isola veneziana di Sant’Erasmo per conoscere Gastone Vio, detentore delle più antiche vigne di dorona e considerato il custode dell’antico patrimonio vitivinicolo di questo luogo. Per chi non vi […]
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