La Pasqua veneta, si sa, è ricchissima di sapori… e di calorie! Sin dai tempi più antichi, la domenica della Resurrezione è dedicata a banchetti abbondanti e gustosi: persino i più poveri si adoperavano nella preparazione di un pasto dignitoso da proporre ai commensali. E tra taiadele, bo, vin tondo e fugassa (tagliatelle in brodo […]
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La primavera è finalmente arrivata e i primi tepori cominciano a riscaldare le nostre giornate all’aperto: quale idea migliore per festeggiare la Pasqua? Noi di Venezie Channel siamo appassionati di gusto e ricercatezza e, per questo, abbiamo scelto dei sapori molto particolari con cui condire questa ricorrenza; sapori che, come sempre, affondano le radici nel […]
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Loison non si smentisce mai! La sua inarrestabile ricerca del gusto ha affiancato alle produzioni artigianali e ai gusti di sempre una novità tutta da scoprire, pronta ad inaugurare la Pasqua 2021: la colomba al caramello salato! Una nuova collezione di colombe pasquali con cui la designer di casa, Sonia, ha voluto rafforzare il forte […]
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Il Dolce Forno di Sonia e Gianluca a Lendinara, un luogo dove assaporare prodotti fatti in casa, come quelli della nonna Al Dolce Forno, entrando, si respira l’atmosfera della domenica mattina, quella che sa di pane appena sfornato, di dolci sul tavolo, di familiarità. Nato nel 2003 come negozio di rivendita, successivamente viene aperto anche […]
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Diminuite le vendite della grande pasticceria Loison a causa dell’emergenza Coronavirus, ma dimostra la propria solidarietà ! Loison, una delle aziende dolciarie per eccellenza in Veneto e del prodotto made in Italy in 40 paesi del mondo, risente gravemente dell’emergenza della pandemia da COVID-19. Già da tre settimane i forni sono spenti: situazione mai avvenuta […]
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La colomba è il dolce della Pasqua. Conosciamo la sua storia, dalla Bibbia, ai longobardi fino alle produzioni del 1900 di Motta e Vergani.
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Le uova di cioccolato addolciscono la Pasqua e nascondono una sorpresa. Farle in casa con Aurora,ringraziando il Maestro Cappelletto. Con un po’ di storia.
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Le colombe di Pasqua della Pasticceria Loison. Nuovi gusti con ingredienti selezionati e personalizzati. Lo shop on line e le confezioni sostenibili.
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La colomba è uno dei simboli della Pasqua. A voi la colomba de Le Delizie di Aurora. Un impasto lievitato ricco di cioccolato, con glassa classica o ganache
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