DICEMBRE
I biscotti di Natale, dolcezza sotto l’albero
I biscotti di Natale sono dolci tradizionali da regalare e appendere all’albero. La loro storia e come decorarli.
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DICEMBRE
Il panettone, il pan de Toni da Milano
Panettone pandoro sono dolci di Natale. I pasticceri propongono le specialità classiche o ricche, Conosciamo il panettone.
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DICEMBRE
Melaverde torna in Loison: generazioni a confronto in Tv
Quattro generazioni al servizio della tradizione food dolciaria del Veneto: è questa la storia della famiglia Loison, raccontata ai microfoni di Canale 5 ieri 13 Dicembre ad ora di pranzo. In realtà, non era la prima volta che Melaverde approdava nei laboratori Loison. Questo ritorno, però, aveva un sapore speciale: testimoniare il passaggio di testimone […]
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DICEMBRE
La casetta di Natale più dolce che c’è
La casetta di Natale è dolce e suggestiva per la nostra tavola. Prepariamola con Aurora, con pasta frolla e ghiaccia reale.
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NOVEMBRE
Torta di mele, buona in tutto il mondo
La torta di mele, facile da preparare in casa, è famosa ovunque. Conosciamo la sua storia e la ricetta di Aurora.
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NOVEMBRE
La ciabatta, il buon pane in tavola
La ciabatta è il classico pane del forno dal sapore di olio d’oliva e interno fragrante. Prepariamola con la nostra Aurora.
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NOVEMBRE
Liquore Gran Marnier e lime, il semifreddo di Aurora
Il liquore è usato in pasticceria come bagna e aroma di creme e torte. Il semifreddo al Gran Marnier e lime di Aurora.
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OTTOBRE
Halloween, i dolcetti buoni da far paura
Halloween è paura ma anche dolcezza. Le idee di Aurora per dei dolcetti paurosi e buonissimi: fantasmini, ragnetti e…
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OTTOBRE
Lo strudel, il vortice alle mele racchiuso nella sfoglia
Lo strudel è il dolce vortice di mele racchiuse nella pasta sfoglia. Le sue origini e la sfoglia con i consigli di Aurora.
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OTTOBRE
“I Ristoratori delle Terre Vulcaniche”: riparte la rassegna gastronomica
Amanti della gastronomia e del buon vino, abbiamo una bellissima notizia per voi! Riparte la rassegna gastronomica de “I Ristoratori delle Terre Vulcaniche” e ci farà compagnia fino a Dicembre con una serie di menù gustosissimi tutti da provare. Il gruppo Il gruppo si è formato due anni e mezzo fa e, all’epoca, metteva in […]
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